1
古早味皮蛋
60
2
台南鸭庄皮蛋礼盒
礼盒内含 青草皮蛋2盒 顶级皮蛋1盒 古早味皮蛋1盒
250
3
红仁蛋黄(20粒)
本产品需冷藏运送,购买满5000元以上运费场付。
140
4
酒香蛋(8粒)
本产品为先以生鸭蛋于80℃水中煮至醣心(蛋白全熟、蛋黄半熟),
之后将蛋壳敲碎,佐以绍兴酒加上十全大补汤浸泡ㄧ个星期入味,
最后再真空包装,味道香醇浓厚,可作为餐点、点心、下酒菜。
本产品需冷藏运送、保存。
购买产品满2000元以上运费场付。
200
5
顶级皮蛋(4粒)
本产品与一般皮蛋的不同点在于,使用了元素硒加到皮蛋液中,
硒是人体必需的微量矿物质营养素,多以氧化态(Se2+、Se4+、和Se6+)存在,
化学性质与硫相似,这样做出来的皮蛋不会有黑色的斑点。
本产品不加铅、不含防腐剂,请安心食用。
皮蛋没有裂痕时,在室温下可存放半年不会坏,不需存放冰箱。
在食用前稍微冷藏30分钟,会更加美味。
购买产品满2000元以上运费场付。
60
6
青草皮蛋(4粒)
本产品是以鸭庄自产古早味皮蛋加工制成,古早味皮蛋于出缸约10天去除水分后,
将刺仔根等,约10种草药,熬煮2小时,以红土加汤汁调成泥浆,包覆在皮蛋表面,
外敷上稻壳,存放上10天,让皮蛋吸收药草汁后风味更佳。
本产品不加铅、不含防腐剂,请安心食用。
皮蛋没有裂痕时,在室温下可存放半年不会坏,不需存放冰箱。
在食用前稍微冷藏30分钟,会更加美味。
购买产品满2000元以上运费场付。
60
7
红仁熟咸蛋(4粒)
本产品以挑选过的鸭庄自产新鲜生鸭蛋,以古传方法裹以加盐红土泥浆,
腌制近1个月的时间,最后洗净蒸熟,过程绝对卫生安全,
因使用红土腌制法,不会有过咸的问题,蛋黄香浓好吃,
是佐以白饭或粥的最佳美食。
咸蛋可于室温下存放一星期,
若没吃完再放冰箱冷藏可放一个月。
购买产品满2000元以上运费场付。
40