紐西蘭大白兔

參考學名：ARBA (New Zealand )
其他俗名：大白兔、實驗兔、肉兔
體型特徵：中大、大
外觀特徵：全身雪白、體格壯碩
眼睛程紅色、眼球略呈上吊狀
毛色特徵：全白、短毛
性格特徵：好奇心超強、愛玩耍​

大白兔紅眼睛的原因，是因為本身基因無
色素，因此血液流過眼瞼微血管時所產生
的透色現象。

紐西蘭兔是目前於台灣最常見的兔子，外型正是大家刻板印象中的大白兔，有著極為雪白的毛皮，臉蛋上又鑲有紅紅的寶石眼睛，如此可愛的兔種，孕育歷史可是相當悠久，最早是由紐西蘭地區發源，本是野兔的一種，據說當時紐西蘭山區並沒有野兔此種生物，直到有人將不知名的兔子帶至山上後，開始相互交配大量繁殖，因而出現紐西蘭兔的祖先。而後在美國加州研究育成，以研發家庭兔種為目的，分有白色、紅色、黑色三個變種，但現今普遍見到的皆為白色系，基因含有弗來米西兔、美國白兔和安哥拉兔等數個品種的血統，可以見得紐西蘭兔是一個集大成於全身的優良兔種，現今除作為家庭寵物兔外，還被廣泛使用於各種用途，由於兩耳的血管粗大明顯，再加上此品種於生物學界中被了解的極為透徹，因而廣被作為醫藥、實驗室及製造血清之用。

渾圓可愛的體型

被歸屬於中大型兔，一般來說成兔的體重母兔約4.5～5.4公斤、公兔約4.1～5公斤左右，體質極為強健，頭部寬寬大大的，耳朵部位高豎著，形狀略尖且有厚實的質感，又大又長，約十二公分，正面觀之最為特殊之處應是頸間部位的垂皮，連接著下腹部，增添一股無辜的慵懶感，臀部形狀滑圓，整體觀之身材渾圓可愛，披毛沒有絲毫的鬆弛感，上等的外貌使牠成為人氣兔榜上的常勝軍。

紐西蘭兔受到各界的歡迎

紐西蘭兔種的雌兔母性極強，一年內可以生產約五到六次，且每次皆可順利育成六至七隻兔寶寶，且各隻兔寶寶承襲著兔爸爸與兔媽媽的優良體態，成長效率極高，正因如此強大的繁殖力，紐西蘭兔的誕生造福著各學界，早期由於此兔種的毛皮面積大，富有加工便利性，因此常被剝取兔毛販賣，更因牠厚實的肉質，往往成為桌上一道道的佳餚，自保育人士發聲，正視此品種的價值，紐西蘭兔已經逐漸轉型為專職的家庭寵物兔，漂洋過海的來到了東方國家，在此地可以見得紐西蘭兔的強大繁殖力，短時間內就已佔居常見兔種的首位，受到各方兔迷的喜愛，被譽為高貴不貴的家寵。

個性容易親近

紐西蘭兔的性格溫和，玩性大發時會自己蹦蹦跳跳或者繞著圈子，不太會大肆搞破壞，當牠把身體壓低時，代表著牠正在緊張，即使被主人撫摸有時也會出現這種反應，尤其是雌性的兔子，牠們被撫摸的時候會有莫名的緊張與期待，但那並不表示牠不喜歡主人的觸碰，只要彼此多加互動，紐西蘭兔的適應力及理解力很強，能夠馬上體會出飼主的心情，也會漸漸的愛上與主人互動，因為牠天性就是愛好與人類親近的兔種，現今紐西蘭兔常被取出基因作為配種兔，通常摻雜有紐西蘭兔血統的兔種，性格上普遍都很穩定，不太會有失控的個體造成環境大亂。